Ricette di Natale, fine anno, cenone di San Silvestro e Capodanno

Ananas al kirsch


dessert

Preparazione  INGREDIENTI per 4 persone

1 ananas fresco
zucchero
kirsch.

Preparazione   PREPARAZIONE

Tagliate l'ananas in quattro spicchi, nel senso della lunghezza, lasciando attaccato iI ciuffo e asportando l'anima dura. Poi tagtiate la polpa a triangoli e disponetela sulle bucce. Spolverizzate con poco zucchero e spruzzate di kirsch. Servite l'ananas ben fresco.