Ricette di Natale, fine anno, cenone di San Silvestro e Capodanno

Sciroppo d'anice


bevanda   Ricetta messicana

Preparazione  INGREDIENTI per 4 persone

1 tazza zucchero di canna
1 tazza acqua
1 cucchiaio anice.

Preparazione   PREPARAZIONE

Sciroppo d'anice: sciogliere una tazza di zucchero di canna in una tazza d'acqua, portare ad ebollizione e aggiungere un cucchiaio di anice. Abbassare la fiamma e cuocere a pentola scoperta fino a che lo sciroppo si addensa.