Ricette di Natale, fine anno, cenone di San Silvestro e Capodanno
Ananas al kirsch
dessert
INGREDIENTI per 4 persone
1 ananas fresco
zucchero
kirsch.
PREPARAZIONE
Tagliate l'ananas in quattro spicchi, nel senso della lunghezza, lasciando attaccato iI ciuffo e asportando l'anima dura. Poi tagtiate la polpa a triangoli e disponetela sulle bucce. Spolverizzate con poco zucchero e spruzzate di kirsch. Servite l'ananas ben fresco.