Ricette di Natale, fine anno, cenone di San Silvestro e Capodanno
Stelline di Natale
dessert
INGREDIENTI per 6 persone
300 grammi farina
300 grammi ricotta
1 bustina lievito per dolci
200 grammi burro
1 presa sale
Nutella.
PREPARAZIONE
Impastate il burro fuso, la farina, la ricotta, il sale, il lievito. Lasciate riposare in frigorifero per un'ora circa. Stendete con l'impasto una sfoglia e con degli stampini a forma di stella preparate i biscotti. Metteteli in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Sfornateli e ricopriteli di Nutella.